Ingredientes
Capa
Recheio
Modo de preparo
Capa: misture os ingredientes, deixando a massa dura para que fique firme ao montar a forminha.
Recheio: bata os ovos, coloque o açúcar, o queijo, a noz moscada, a raspa da mandioca e o coco ralado.
Deixe descansar por aproximadamente 8 horas. Em seguida, monte as forminhas, coloque o recheio e leve ao forno brando.